Křehká kachní prsa v jemně pálivém thajském kari s batáty, mrkví a kokosovým mlékem, dochucená tamarindovou a massaman pastou s vybranou směsí exotického koření.

Složení: kachní prasa (33%), kokosové mléko(16%) (kokos, pitná voda), batáty(10,7%), mrkev(5,9%), červená cibule, arašídy, massaman kari pasta(2%)(chilli 20%, česnek, šalotka, jedlá sůl, citrónová tráva, kmín, koriandrová semena, galgán), kuřecí vývar(kuřecí kosti, pitná voda), rýžová mouka, kukuřičná mouka, rybí omáčka(1,5%)(extrakt ze sardele obecné(63 %), pitná voda, jedlá sůl, cukr), cukr třtinový, limetková šťáva, tamarind pasta(1%)(tamarind 96%, pitná voda, jedlá sůl), římský kmín, koriandr mletý, bobkový list, kardamon.

Hotová jídla EXPRES MENU - sterilizovaná, bez lepku, konzervantů a barviv. Vyrobeno z kvalitních surovin od lokálních dodavatelů z České Republiky. 

• Kvalitní maso od českých farmářů. Základem dobrého jídla je čerstvé kvalitní maso, a proto například u hovězího masa v Expres Menu používají pouze maso z mladých býků, u kterého je vždy doklad o jeho původu. Maso nakupují od českých dodavatelů.

• Ruční zpracování suroviny. Každý den ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracují k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře, omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule na oleji v pánvi, pak se základ přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. V Expres Menu pravidelně provádí výstupní kontrolu všech výrobků uvařených předcházející den.

• Zdravé suroviny. Hlavní zásadou při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto V Expres Menu používají např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.

• 100% bez lepku. K výrobě produktů Expres Menu jsou používány pouze přirozeně bezlepkové suroviny, což je požadováno i od dodavatelů Expres Menu. Aby si byli naprosto jisti, výrobky nechávají testovat ve speciální laboratoři.

Trvanlivost až 10 let

Snadná příprava:

1. Vložte uzavřený sáček do hrnce s horkou vodou (nebo do rychlovarné konvice) nechte cca 10 min prohřát a po otevření servírujte přímo na talíř.
2. Sáček vyprázdněte přímo do hrnce (nebo pánvičky) a ohřívejte cca 5 min.
3. Přendejte jídlo ze sáčku do vhodné nádoby a ohřívejte cca 3 min v mikrovlnné troubě.
4. Použijte samoohřev od Adventure Menu, vložte uzavřený sáček a nalijete trochu vody. Za cca 12 min je jídlo ohřáté.